Life Goes On （パタヤ日記）

最近、Jは働き者である。
働いているわけではないが、お風呂屋をやめてすることもなく、おれとぶらつくしか能がなかった少し前までのJとはヒトが違ったようだ。

というのも、おれがいわゆるタイ人一般の日本人像、外国人像と違って金を持っていない、職能もないということに危機感を感じているらしい。
確かにそれは事実で、Jが思っているほど金がないわけではないが、こんな暮らしを死ぬまで続けられるわけではないし、この辺で仕事をさがそうったって不可能である。まして、商売なんてしたこともないし、原資もない。

そこで彼女は公立の美容学校に通い始めた。さらに、どこで聞き及んできたのか、10月20日、再会すぐに「たこ焼きって知ってるか？」と。どうやら、タイ人の味覚センスにもあうし、日本人相手にするわけじゃないし、ということで近所の市場にたこ焼き屋を出したいらしいのだ。
「うーん、このおれがたこ焼き屋かぁ」と意気消沈するものの、まあ、おれがするわけじゃないしということで、日々、たこ焼きを焼いては試食という妙な生活が始まってしまったのだ。

ネットの情報なども駆使し、まあまあまともなものができるようになったのだが、問題はたこ。ヤマイモはあきらめることにした。似たようなのがあったのだが、外見だけ。中身はサトイモとサツマイモを足して2で割ったような味だった。粘りもくそもない。
ヤマイモなんか、なしでもうまい。

ところで、カルフールのたこは高すぎる。
ということで、本日は漁港に隣接して新鮮な海産物が豊富と評判（？）のナックルアの市場へ。



確かにいろいろある。
しかし、どこの国に行っても思うのだが、魚の扱いがひどい。いつも、日本の魚の扱いは見事だと思わされる。なるべく生で食おうとするだけあるということなのだろうか。



これはアジですよね。たぶん。



これはマナガツオだと思うのだが…。

そして、ついにたこ発見！
小さい。



うーん、ちょっと歯ごたえがありすぎなのだが、まあ仕方ないか。キロ90バーツなんで。さて、これでたこ焼き本体はまあ良しということになったので、次はソースである。
果たしてどうなることやら…








クリックしていただけるとやる気が増します。


　　

テーマ:タイ・パタヤ - ジャンル:海外情報

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